口臭予防対策ガイド

■口臭と緑茶・梅干との関係（口臭・原因と予防）

口臭予防に効果があるといわれている食品の中で、よく知られている代表的なものは、緑茶と梅干です。

＜緑茶＞

●緑茶、紅茶、ウーロン茶等は、原料は全て同じで、加工法が異なります。

カテキン、カフェイン、各種アミノ酸が含まれており、その中でも、特に、カテキンとフラボノイド（ポリフェノールの１種）に、口臭予防の効果があることがわかっています。

●カテキンは、体内で、臭いの原因物質が作られるプロセスでストップをかける働きがあり、また、抗菌作用もあります。フラボノイドにも、消臭効果があるといわれています。

●臭いに効果的な成分は、緑茶＞ウーロン茶＞紅茶の順番に多く含まれています。食後に飲む１杯のお茶が、自然に口臭予防になる、良い習慣であるということがわかります。

●口臭の原因が、虫歯や歯周病の場合には、ウーロン茶が最も適しています。ウーロン茶には、虫歯や歯周病の菌を抑制する成分が含まれています。

＜梅干＞

●梅干に含まれるクエン酸は、口内の雑菌が繁殖することを抑える効果があります。また、同時に、その酸味で唾液の分泌を促進する効果も期待できます。朝食べる梅干によって、口臭予防になり、また元気のもとにもなります。

■ガムやサプリメントで口臭予防（口臭・原因と予防）

学校や職場では、時間や場所の制約を受けるため、歯磨きをしたくても、なかなかできないという場合が多々あります。こんな時に役立つのが、口臭予防効果の高い、ガム、タブレット、サプリメント、スプレーなどです。

●口臭予防スプレー・・・人と接する直前のケアに有効です。効果は一時的です。

●ガム・タブレット・・・キシリトール配合のものならば、虫歯予防にもなります。ガムをかむことで、唾液の分泌が促進され、口臭予防につながります。

●飲むとバラの香りのするサプリメント・・・最近では、サプリメントやガムで、飲むと口臭だけではなく、体臭・尿臭・便臭までもがバラの香りになる商品が市販されています。ただし、口臭予防は、健康的な食生活を送ることと、適切な口内ケアが基本です。

■食生活改善で口臭予防（口臭・原因と予防）

口臭予防のためには、食生活の改善が重要です。基本的な改善点を、以下にご紹介します。

●アルカリ性食品を多くとる・・代表的なものは、カルシウム・ナトリウム・カリウムを多く含む緑黄色野菜や海藻です。

●歯ごたえや繊維の多い食品・・・歯ごたえがある硬い食品や、繊維質の食品を摂取する場合、しっかりかむことで、唾液の分泌が促進される効果があります。

●塩分・糖分を控える・・・塩分・糖分を控え、油は良質の植物油にする。香辛料などの刺激物や、ニオイの強い食品は控えるようにします。

●胃腸を休める・・・食べる量としては、腹八分目を心がけます。また、就寝２時間前からは何も食べないようにします。こうすれば、睡眠中に胃腸を休ませることができ、口臭予防にもつながります。

●消臭効果のある食品・・・食後に、口臭予防効果のある、ポリフェノールを多く含む緑茶・紅茶を飲むようにします。また、脂肪の多いお肉を食べた食後には、パイナップルが効果的です。ニンニク臭を消したい場合は、牛乳を飲むと効果があるとされています。